کیسه بسته بندی اسنک چیپس سیب زمینی
من می دانم که در حال حاضر به چه چیزی فکر می کنید.کیسه های چیپس سیب زمینی؟خوب، من قصد ندارم به شما توضیح دهم که چرا آن کیسه ها فقط نیمه پر هستند، بلکه چرا خود بسته بندی بسیار جالب تر از آن چیزی است که در نگاه اول مشخص است.ببینید، همه می‌دانند که بسته‌بندی تأثیر قابل توجهی بر طعم غذا دارد (از جمله موارد دیگر مانند طول عمر و بازارپسندی محصول) اما همه نمی‌دانند کیسه چیپس سیب‌زمینی چگونه ساخته می‌شود/چقدر در مورد آن فکر شده است. ساختن آنهاحالا بیایید کمی علمی صحبت کنیم.
دلیل اینکه این کیسه ها نسبتاً پیچیده هستند این است که قرار است آلاینده ها و رطوبت را در بیرون نگه دارند و به طور همزمان از شسته شدن اجزای خود جلوگیری کنند.پس دقیقا چگونه این کار را انجام می دهند؟با چندین لایه از مواد پلیمری.خود کیسه از لایه های مختلف پلیمر و یک لایه نازک از فویل آلومینیومی تشکیل شده است که به عنوان یک مانع اکسیژن عمل می کند.در اینجا خلاصه ای اساسی از نحوه چیدمان پلیمرهای مختلف آورده شده است: پلی پروپیلن جهت دار در داخل کیسه قرار دارد، در بالای آن لایه ای از پلی اتیلن با چگالی کم قرار دارد که پس از آن لایه دوم پلی پروپیلن جهت دار قرار دارد که توسط آن نیز پوشش داده شده است. یک رزین آینومر که معمولاً به آن اشاره می شود.
برای اندازه گیری خوب، من همچنین برای شما فاش خواهم کرد که چرا آن کیسه ها به نظر "پر از هوا" هستند.کیسه های چیپس سیب زمینی قبل از مهر و موم شدن، معمولاً با نیتروژن پر می شوند تا یک بالشتک هوا ایجاد شود تا چیپس ها آسیب نبینند.چرا نیتروژن؟با توجه به اینکه نیتروژن در اکثر موارد یک گاز بی اثر است (به راحتی با سایر مواد شیمیایی واکنش نمی دهد) بر طعم چیپس سیب زمینی تأثیر منفی نمی گذارد.
بنابراین دفعه بعد که یکی از آن کیسه ها را باز کردید، به یاد داشته باشید: علم زیادی برای ساخت آنها انجام شده است.لذت بردن!
